Compote de Mangue Sans Sucre

Vous pourrez déguster la compote de mangue sans sucre seule ou pour accompagner un yaourt nature ou un fromage blanc !

Recette

1. Déposer les cubes de mangue surgelée dans une casserole puis ajouter un fond d'eau.
2. Couvrir puis faire cuire minimum 40 minutes à feu moyen.
3. Mixer (facultatif).

Le conseil de La Diet'

La mangue est un fruit très doux, il est donc inutile d'ajouter du sucre ou un autre fruit comme pour les compotes de fruits rouges par exemple. Vous pouvez évidemment utiliser de la mangue fraîche, mais je préfère utiliser des mangues surgelées pour pouvoir préparer cette compote toute l'année. Je prépare des compotes maison aussi bien pour les consommer seules que pour agrémenter un fromage blanc ou un yaourt nature.
Astuce : Recette compatible avec tous les robots cuiseurs. Dans un Companion lancez simplement le mode "Soupe".