Les moules à la marinière sont des moules préparées dans une sauce marinière : hachis d’échalotes revenu dans du beurre puis mouillé de vin blanc. Vous pouvez aussi ajouter un petit peu de crème fraîche, on les appellera donc « Moules Poulette » ! Contenu réservé aux abonnés.
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Testé et approuvé. Pour remplacer les frites tu conseillerais quoi?
Il ne faut pas les remplacer mais en manger une quantité raisonnable 🙂 Avec une petite entrée de crudités !