Recette Velouté de Légumes : Même si certains en consomment toute l'année, dés l'automne, l'envie de soupe, de potage et de velouté se fait sentir pour tous. Un velouté de légumes est habituellement une soupe à laquelle on ajoute de la crème fraîche. Pour un résultat plus léger, je vous propose ici d'y ajouter du lait demi-écrémé !
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