Recette Smoothie Pomme

Recette Smoothie Pomme : Les smoothies sont des boissons à base de fruits très appréciée aussi bien en été qu'en hiver ! Vous pourrez les consommer au petit-déjeuner ou en collation !

"An apple a day keeps the doctor away." : Une pomme par jour éloigne le docteur !

Ingrédients pour 2 personnes

• Pomme Granny : 1
• Citron jaune : 1
• Pomme Pink Lady : 1
• Pomme Golden : 1
• Glaçons : 4 ou 6
• Miel : 1 petite cuillère à café (facultatif)
• Cannelle : 1 pincée (facultatif)

Recette Smoothie Pomme

1. Rincer les pommes puis les couper en quartiers. Ôter les pépins, les trognons et les queues des pommes.
2. Déposer les quartiers de pomme dans un blender puis mixer.
   Vous pouvez utiliser un mixeur, un Thermomix, un Companion, un Cooking Chef...
3. Couper le citron en deux puis le presser pour récupérer son jus. Ajouter le jus de citron dans le blender.
4. Mixer à vitesse maximum durant 1 minute.
5. Ajouter les glaçons et couvrir d'eau fraîche jusqu'à 500 ml puis mixer à nouveau durant 1 minute.
6. Décorer puis servir immédiatement.

Le conseil de La Diet'

La pomme est un fruit qui se marie assez facilement avec les autres, vous pourrez donc préparer des smoothies avec 2 ou 3 fruits différents : banane, poire, orange, kiwi, framboise, fraise, mangue... J'apprécie mélanger les variétés de pommes, mais vous pouvez également préparer cette recette avec une seule variété de pomme ! De même, l'ajoute de miel et / ou de cannelle est facultatif ! Laissez parler votre imagination ! Pour limiter la quantité de miel je vous conseil de choisir un miel au goût prononcé (le miel de châtaignier par exemple). Il est aussi possible de remplacer l'eau par un jus de pomme 100% pur jus ou un autre jus de fruits (orange, multifruits, clémentine...).

Si vous n'aimez pas croquer dans une pomme, voici donc une nouvelle idée pour les consommer régulièrement et ainsi bénéficier de leur apport intéressant en vitamines et minéraux (vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, C, potassium, calcium, phosphore). Voilà enfin de quoi compléter un petit-déjeuner équilibré !