Recette Salade de chèvre chaud : La salade de chèvre chaud est une salade de crudités accompagnée de toast de fromage de chèvre grillés au four. Même si la recette originale ne contient que des croûtons de pain avec du fromage de chèvre fondu, il existe de nombreuses versions de cette salade avec des pommes, du miel, ou encore (si nous ne fuyons pas les calories) des chèvres panés ou des lardons !
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