Traditionnellement les bouchées à la reine sont des petites timbales de pâte feuilletée (très grasse !) garnies de viande, poisson et/ou de légumes avec une sauce blanche. On remplace donc ici la pâte feuilletée par des feuilles de brick pour obtenir de délicieuse bricks à la reine !
You need to be logged in to view the rest of the content. Veuillez Log In. Not a Member? Nous Rejoindre