Astuces anti-gueule-de-bois !

Astuces anti-gueule-de-bois !

Pour éviter la gueule de bois

• Le fait de manger avant de boire permet de ralentir l’absorption de l’alcool, alorsne buvez pas d’alcool à jeun !
• Buvez beaucoup d’eau, dans l’idéal alternez un verre d’alcool avec un verre d’eau car les principaux effets de la gueule de bois sont dus à la déshydratation. En alternant vous évitez la déshydratation et vous diminuez la quantité d’alcool bue. Même si vous choisissez de boire un soda ou jus de fruits entre chaque verre d’alcool c’est toujours mieux que rien !
• Soyez raisonnable (logique !).
• Buvez lentement : le foie est capable de métaboliser environ 1 verre par heure (1 bière, 1 verre de vin, 50 ml de vodka). De plus, en buvant trop vite vous ne vous rendez pas compte des effets de l’alcool qui arrivent plus tard.
• Evitez les bulles qui accélèrent l’arrivée des effets de l’alcool.
• La vitamine C accélèrent l’élimination de l’alcool : prenez une pastille de 1000 mg de vitamine C avant de boire.
• Ne mangez pas trop salé (biscuits apéros, chips, olives…) : le sel favorise la déshydratation et donne soif : ce qui peut vous faire boire plus d’alcool !
• Respectez vos limites personnelles. La sensibilité à l’alcool est due à l’âge, au poids, au sexe mais aussi à votre état physique (qui donc tous les jours : fatigue, maladie, stress…). Les femmes sont 2 à 3 fois plus sensibles à l’alcool que les hommes.
• Sortez prendre l’air, marchez, ne restez pas enfermé, évitez les endroits trop bruyants.

Si le mal est fait…

• Buvez 2 grands verres d’eau avant de vous coucher.
• Prenez un cachet contre le mal de tête (ibuprofène ou paracétamol mais pas d’aspirine) avant de dormir. Et reposez-vous.
• Ne faites pas de repas trop copieux, mangez léger pour ne pas surcharger votre foie déjà occupé à métaboliser l’alcool ingurgité la veille mais il faut manger (des féculents de préférence si vous n’avez pas trop faim) !
• Le fructose accélère l’élimination de l’alcool. Vous le trouverez dans les fruits, jus de fruit mais aussi dans le miel.
• Buvez des jus de tomate.
• Le lendemain, optez pour des bouillons pour leur apport en sels minéraux.
• Le citron a des vertus digestives et anti-vomissement, il sera votre allié en cas de nausées.

En résumé : tartines de pain grillé avec du miel, jus de fruits, jus de tomate, bouillon de petites pâtes, jus de citron dans un thé vert…

 Côté diététique

Pour calculer l’a quantité d’alcool (en grammes) dans votre verre, multipliez les degrés d’alcool par 0,8 et vous obtiendrez la quantité d’alcool pour 100 ml. Vous n’avez plus qu’à multiplier par la quantité d’alcool bue ! Il faut savoir qu’un gramme d’alcool apporte 7 kcal.

Exemple : pour un vin à 12° ; 12 x 0,8 = 9,6 g d’alcool pour 100 mL soit 67,2 kcal. En gros 2 verres de vins apportent 300 kcal !