Faciles à rapides à préparer, vous pourrez servir les rillettes de thon en apéritif aussi bien avec des crudités (carottes, concombres...) qu'avec des croûtons.
Vous pourrez aussi utiliser les rillettes de thon pour préparer des bricks au thon. N'hésitez pas à adapter les quantités, ajouter ou supprimer des ingrédients en fonction de vos goûts (persil à la place de la ciboulette, fromage frais ail & fines herbes plutôt que nature...).
Ingrédients
- 180 g de thon
- 1 càc de ciboulette ciselée
- 1 càs d’ail finement haché
- 2 càs de fromage frais ou 1 petit-suisse allégé
- 1 càc de moutarde (facultatif)
- 1 càs de câpres hachées (facultatif)
- Jus de citron (facultatif)
- Paprika (facultatif)
- Sel, poivre
Préparation
- Préparer puis mélanger tous les ingrédients !
- Réajuster l’assaisonnement en fonction de vos goûts.
